Bubble Tea: Der neueste Trend aus Taiwan endlich auch in Deutschland

Ja, man staunt nicht schlecht, was es alles gibt. Der neueste Trend ist Bubble Tea. Dabei handelt es sich um ein Teegetränk, das entweder aus Grün- oder Schwarztee hergestellt wird. Das ist aber noch längst nicht alles, denn es werden außerdem Milch und Fruchtsirup zugesetzt, so dass man es zunächst optisch nicht von einem Milchgetränk unterscheiden kann.

Was ist das Besondere am Bubble Tea?

Es sind die kleinen Farbkügelchen, die dem Tee zugesetzt werden! Diese bestehen aus einer Speisestärke, ursprünglich und traditionell Tapioka, die mit einer flüssigen Füllung versehen sind und beim Zubeißen platzen. Da die Stärke geschmacksneutral ist, wird den Kügelchen, die man mit einem großen Strohhalm aufsaugt, ein Aroma zugesetzt. Die Zusammenstellung des Sirups für den Tee und den kleinen Kugeln bestimmt der Kunde selbst. Die Auswahl ist hierbei riesig, so kann man zum Beispiel das Grundgetränk Grüntee wählen, als Fruchtsirup Mango zusetzen lassen und dabei Kügelchen mit Maracujageschmack wählen. Das Ganze wird dann mit Eiswürfeln durch gemixt und fertig ist der Gaumenschmaus. Bei Kindern besonders beliebt ist der Minzsirup mit den Erdbeerkügelchen.

Welche Konsistenz haben die Kügelchen?

Die Tapiokakugeln haben eine kaugummiartige Konsistenz. Im Mund fühlen sie sich erst mal ungewohnt an, aber wenn man sie zerbeißt, entfaltet sich der jeweilige Fruchtgeschmack, was ein Erlebnis wert ist.

Kostenfaktor

Tja, hier scheiden sich die Geister. Ob etwas teuer, angemessen oder gar billig ist, entscheidet der jeweilige Kunde wohl selbst. Die Bubble Tea Getränke sind in den drei verschiedenen Größen S, M und L zu bekommen. S entspricht 250 ml, M entspricht 300 ml und L 500 ml. Die Preise variieren. Für einen Bubble Tea in Größe M bezahlt man im Schnitt 3,50 €. Wenn man dabei anfängt, die Kosten der einzelnen Produkte gegeneinander auf zu rechnen, dann wird man zu dem Schluss kommen, dass 3,50 € für 300 ml Tee und Sirup, in dem ungefähr 30 Geleekugeln schwimmen, völlig überteuert sind. Wenn man dem jedoch entgegen setzt, dass man Bubble Tea nicht täglich trinkt, sondern nur ab und zu, dann relativiert sich der Preis. Fakt ist: Wer gerne experimentiert, ungewöhnliche Dinge liebt und dazu ein kleines Schleckermäulchen ist, das gerne süße Lebensmittel isst und trinkt, der wird Bubble Tea lieben und keinen Gedanken mehr an den Preis für das exotische Getränk aus Taiwan verschwenden!

Bildquelle: Ben+Sam/ flickr.com